Scheda dettagliata prodotto
vino Aglianico
Codice prodotto:
15m1
Vino rosso prodotto dall’omonimo vitigno importato dalla Grecia ( Ellenico,diventato nel tempo Ellanico ed infine Aglianico )
L’uva Aglianico coltivata nei vigneti dell’agro di Minervino e territori limitrofi viene conferita alla cantina con vendemmia tardiva e lavorata con fermentazione a contatto della buccia in modo da estrarre gli aromi e le sostanze polifenoliche operando particolari rimontaggi per la durata di diversi giorni.
Caratteristiche del vino
Colore : rosso rubino intenso e vivace
Odore : profumo fragrante, vinoso , con sentori di frutti di bosco
Sapore : asciutto, sapido, equilibrato , persistente
Abbinamenti : Particolarmente indicato su selvaggina, pollame, ragù, formaggi semiduri ed a pasta dura, grigliate di carne ed arrosti.
temperatura di servizio 18°
Litri: 0,75
Prezzo:
€
5,90
Disponibilità: Disponibile
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