Scheda dettagliata prodotto
Vino rosso da tavola
Codice prodotto:
15m5
Vino rosso prodotto dal vitigno Montepulciano abbondantemente coltivato nell’agro di Minervino e territori limitrofi oltre che in Abruzzo ed in Toscana.
L’uva Montepulciano coltivata nei vigneti dell’agro di Minervino viene raccolta a mano quando ha raggiunto un ottimo punto di maturazione e viene sottoposta a pigiatura a cui segue una fermentazione a contatto della buccia in modo da estrarre gli aromi e le sostanze polifenoliche operando particolari rimontaggi per la durata di diversi giorni.
Caratteristiche
Colore : rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee
Odore : profumo vinoso intenso con sentori di ciliegia e piccoli frutti di bosco
Sapore : asciutto, morbido, sapido, armonico
Abbinamenti : Particolarmente indicato su grigliate di carne, specialmente suina ed ovina, carni rosse in genere e formaggio pecorino
temperatura di servizio 18°
Litri: 0,75
Prezzo:
€
5,90
Disponibilità: Disponibile
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